Royal Goose Company
Ons verhaal begint in 2012 bij onze Royal Goose Ball. Een heerlijk 100% ambachtelijke bereidde bitterbal met ganzenvlees. Jaarlijks worden er in Nederland duizenden ganzen geschoten om schade aan flora en fauna te voorkomen. Met het overgrote deel van deze vangst wordt niks gedaan. Jammer, want zo wordt mooi en lekker Hollands wild verspild. Dit zette ons aan het denken. Zo ontstond het idee voor de duurzame Royal Goose bitterbal, croquet en burger met ganzenvlees. Wij gebruiken alleen de allerbeste ingrediënten. Royal Goose producten zijn een traktatie voor fijnproevers!

Handgedraaid
De officiële introductie van ‘de Royal Goose Ball en Croquet’ vond plaats in de nazomer van 2013 tijdens de eerste editie van het Haarlemse Proefpark foodtruck-festival. Het was een feestje om daar te staan. Onze kar trok veel publiek dat enthousiast reageerde:  ‘heerlijk: ik proef echt wild!’ en ‘wat een gaaf idee en nog lekker ook’. De handgemaakte voorraad van ruim 2000 Royal Goose Balls en Croquetten was binnen één dag uitverkocht. Diverse inkopers van restaurants benaderden ons.

Groei
In 2014 hebben we de Royal Goose Company opgericht. De vraag naar onze eerlijke en ambachtelijke producten steeg in rap tempo. Zonder concessies te doen aan smaak en kwaliteit hadden we binnen een jaar professionele productielijn. Inmiddels worden de Royal Goose Ball en Croquet bij diverse restaurants en cafés door heel Nederland geserveerd. Naast de Royal Goose Ball (30 gr.), de Royal Goose Croquet  (40 gr.) is er nu ook de Royal Goose Burger (120gr. en 60 gr.).

Exclusiviteit – alleen voor de horeca
Onze producten zijn niet in de winkel verkrijgbaar. Onze producten worden rechtstreeks en exclusief aan de horeca geleverd via onze partners. Zo blijven onze producten een speciale beleving voor jullie klanten.

Nieuws

Introductie Royal Goose Burger op de Horecava
Op de Horecava is de Royal Goose Burger geïntroduceerd door De Kweker. De oer-Hollandse wildburger met een stevige bite geserveerd door een geweldig team van koks! Meer info over onze heerlijke wildburger vindt u hier.

16 oktober C-Bèta Food
Supermooi event over duurzaamheid en verspilling in de Food sector.
Presentatie tijdens C-Beta

21 t/m 23 september Gastvrij Rotterdam
De Royal Goose aanwezig op dé horecavakbeurs voor ambitieuze horecaprofessionals. U kunt ons vinden op de stand van onze partners Lindenhoff en Pieter van Meel.

13-06-2019 Restaurant Noorderlicht

De Royal Goose Ball wordt vanaf nu geserveerd bij Cultureel Cafe Restaurant Noorderlicht.

19-02-2019 Grand Hotel Karel V
Wat een eer! Onze Royal Goose Croquet wordt geserveerd in Grand Hotel Karel V, een veertiende-eeuws klooster, in hartje Utrecht.
Eet, drink en vier het leven daar waar de “V” overgaat in de “5”. Karel 5 is het culinaire label van Grand Hotel Karel V.
Geniet van hemelse klassiekers in de bistro of subtiele verfijning in het restaurant. De magie van het klooster heeft ons geïnspireerd tot een nieuwe en ongedwongen vorm van gastronomie. Bekijk het zelf Grand Hotel Karel V.

01-02-2019 Restaurant Spaarne66!

Restaurant Spaarne66 serveert vanaf nu de Royal Goose Ball. Je kunt hier de hele dag terecht voor de heerlijkste hapjes en drankjes. Met het prachtige uitzicht op de rivier het Spaarne is dit een van de mooiste plekjes in Haarlem.

01-01-2019
Royal Goose Company wenst u smakelijke feestdagen en en een gelukkig nieuwjaar! Bedankt voor de fijne samenwerking en we kijken ernaar uit deze in 2019 voort te mogen zetten.

12-11-2018 Hotel Van der Valk Emmeloord
Hotel Van der Valk Emmeloord serveert vanaf nu de Royal Goose Croquet!! Sfeervol dineren in een gezellige ambiance. U kunt terecht in het klassiek ingerichte restaurant.

17-09-2018 Waar is de Bock?
Superevent ‘Waar is de Bock” van onze partner De Kweker. Meer dan 25 brouwers stonden klaar om met klanten van De kweker de primeur van het bockbier seizoen te delen. Bockbier en de de Royal Goose Ball en Croquet, een perfecte combinatie!

20-07-2018 RGB in heel Nederland leverbaar
Vanaf heden zijn onze producten: de Royal Goose Ball en 40 grams Royal Goose Croquet, exclusief voor de Horeca te bestellen en worden door het hele land geleverd. U kunt o.a. online bestellen met behulp van het INONE systeem als u klant bent van een van onze partners zoals Pieter van Meel, De Kweker of Lindenhoff. Kijk voor meer informatie op onze bestel pagina.

29-01-2018 Worldforum The Hague
Royal Goose Company en Worldforum The Hague zijn samenwerking aangegaan. Onze Royal Goose Ball wordt vanaf nu geserveerd op congressen en partijen. Koning Willem Alexander opende de 50e editie the Hague International Model United Nations. Tja onze bitterbal heeft nu eenmaal een koninklijke smaak 🙂

28-11-2017 Restaurant de Molenplas.
Restaurant De Molenplas is fraai gelegen aan de Molenplas in Haarlem. Wij bieden ruimte aan grote en kleine gezelschappen in onze ronde zaal of op ons ruime terras met uitzicht over het water ‘de Molenplas’. Proef de Royal Goose Ball zelf bij restaurant de Molenplas.

08-05-2017 Hotel de Echoput Goes Wild!
In restaurant de Echoput en de vernieuwde gezellige hotelbar de Echoput Goes Wild  kunt u vanaf nu genieten van de Royal Goose Balls en Royal Goose Croquet! Proef hem hier www.echoput.nl

20-04-2017 De Royal Goose Ball in de Paleiskeuken!
De Royal Goose Ball geserveerd tijdens de borrel van het Ministerie van Veiligheid en Justitie in de Paleiskeuken van Koning Willem II. Een waar Koninklijk onderonsje!

De Nederlandse ambassade in London geniet van de Royal Goose Ball.